|
Грузинская кухня. Сациви из птицы 3
Ингредиенты:
800 г курицы, утки, индейки или гуся, 600 г соуса Сациви.
Способ приготовления: Порционные куски отваренной до полуготовности птицы обжаривают в жарочном шкафу. Подают в холодном виде под соусом Сациви (см. соответствующий раздел).
|
|