Грузинская кухня.
Фасоль с винным уксусом и растительным маслом

Ингредиенты: 600 г фасоли, 100 г растительного масла, 250 г репчатого лука, винный уксус, чёрный молотый перец, соль.
Способ приготовления: Фасоль отварить так, чтобы фасолины сохранили свою форму, отвар перелить в отдельную посуду. Нашинкованный лук тушить на растительном масле, затем добавить соль, чёрный молотый перец, уксус, перемешать, дать покипеть еще 2-3 минуты. Соединить фасоль и лук, влить немного отвара и варить 1-2 минуты